Le 24 mai, nous avons célébré l'annonce du nouveau chef exécutif du Monogram, Romain Avril(Lavelle), lors d'une soirée inspirée de la région française de Provence.
L'événement a débuté par un toast au champagne et a présenté des plats cuisinés avec les meilleurs outils et appareils fournis par Monogram.
L'impressionnant menu, élaboré spécialement pour l'occasion, comprenait une quiche à l'oignon et des côtelettes d'agneau délicieusement marinées. Les invités ont joué le rôle de sous-chef en travaillant avec Avril et en apprenant à faire leurs propres crêpes au matcha !
On peut dire que nos invités ne sont pas rentrés chez eux le ventre vide !
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